葡萄籽油設(shè)備

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所屬分類：亞臨界萃取設(shè)備

發(fā)布日期：2022-05-27 15:55:46

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詳情

　　設(shè)備名稱：葡萄籽油設(shè)備
　　1、低溫亞臨界萃取葡萄籽油的工藝流程如下：
　　葡萄籽→除雜→軟化→軋坯→低溫萃取→葡萄籽毛油→精煉→成品油
　　1）葡萄籽預(yù)處理：主要目的是除去雜質(zhì)及破壞葡萄籽的組織結(jié)構(gòu)，同時(shí)使胚片具有適合于萃取的外形。
　　工藝說(shuō)明:原料經(jīng)振動(dòng)篩除雜，將葡萄籽中的皮渣、果渣等雜質(zhì)除掉，然后經(jīng)輸送機(jī)投入軟化鍋中，加入一定量水，升溫至45～55℃，保溫一定時(shí)間(15 min左右)進(jìn)行軟化，再經(jīng)除鐵后投入軋坯機(jī)軋坯，坯片厚度0.3 mm，水分保持在10%左右，坯片送至萃取車間。
　　2）低溫亞臨界萃取：萃取溶劑為丁烷，料溶比1:1.2，逆流萃取3次，萃取溫度為室溫。
　　3）毛油精煉：萃取所得毛油，經(jīng)過(guò)過(guò)濾、水化脫膠、脫酸、脫色、脫臭、脫蠟、精濾得到淡綠色的成品葡萄油。
　2、亞臨界萃取葡萄籽油的品質(zhì)：

　　以葡萄籽為原料，分別采用亞臨界流體萃取法、超臨界CO2萃取法、溶劑浸提法、冷榨法和熱榨法提取葡萄籽油，研究不同制油工藝對(duì)葡萄籽油酚類物質(zhì)及其抗氧化活性的影響。結(jié)果表明:亞臨界油多酚含量比較高，超臨界油多酚含量非常低。對(duì)葡萄籽油中7種單體酚定量分析可知，亞臨界油酚類物質(zhì)含量相對(duì)其他工藝普遍偏高。還原實(shí)驗(yàn)表明，亞臨界油抗氧化活性非常強(qiáng)。

葡萄籽油設(shè)備

　　亞臨界低溫萃取應(yīng)用領(lǐng)域：
　　1、食用油萃取生產(chǎn)中的應(yīng)用：
　　大豆、花生、核桃、麥胚、葡萄籽、茶籽、石榴籽、牡丹籽。目前國(guó)內(nèi)的日加工物料100噸生產(chǎn)線，2014年建成，當(dāng)年該項(xiàng)目為河北省重點(diǎn)項(xiàng)目。
　　2、植物色素萃取生產(chǎn)中的應(yīng)用：
　　萬(wàn)壽菊葉黃素、辣椒紅色素（生物堿）。
　　3、在功能性和藥用植物提取生產(chǎn)中的應(yīng)用：
　　脂溶性如藻類、月見草、沙棘、林蛙、靈芝孢子、五味子等。
　　4、在植物精油提取生產(chǎn)中的應(yīng)用：
　　玫瑰、十香菜、花椒、檀香、煙草、艾草。
　　5、在紡織行業(yè)應(yīng)用：
　　原羊毛脫除羊毛脂，分提低聚糖、多酚、生物堿等研究。
　　6、在蛋白提取加工上的應(yīng)用：
　　動(dòng)物油脂、動(dòng)物蛋白提取上的應(yīng)用。