1月4日-5日，湖南省植物提取物協(xié)會2024年年會、第十五屆植物提取物論壇會議暨第四屆植物提取物創(chuàng)新產(chǎn)品展在長沙召開。河南亞臨界應(yīng)邀參加并發(fā)表題為《亞臨界低溫萃取技術(shù)在植提行業(yè)的應(yīng)用》的演講。

河南亞臨界的亞臨界低溫萃取技術(shù)在多個植物提取領(lǐng)域的應(yīng)用案例令人矚目。

以羅漢果為例，傳統(tǒng)提取方法在油脂提取后的溶劑分離環(huán)節(jié)常需高溫，致使不飽和脂肪酸總量下降，而亞臨界低溫萃取技術(shù)可在低溫下實現(xiàn)溶劑與萃取物分離，保留活性成分與不飽和脂肪酸。其生產(chǎn)線日產(chǎn)量可達 100t，投資小、成本低，成為羅漢果籽油萃取的理想之選，有力推動了羅漢果相關(guān)產(chǎn)品在保健與食品領(lǐng)域的深度開發(fā)。

姜黃提取方面，亞臨界丁烷萃取所得半流體物質(zhì)，集揮發(fā)油、姜辣素等多種成分于一體，保留姜的風味與特性。低溫萃取過程保留營養(yǎng)成分無，得率高、品相佳，在食品配料與調(diào)味料行業(yè)具有很大應(yīng)用潛力，為提升食品風味與品質(zhì)開辟新途徑。

水飛薊提取中，針對壓榨法餅含油高影響水飛薊素得率和質(zhì)量的問題，丁烷亞臨界低溫萃取技術(shù)大顯身手。經(jīng)多環(huán)節(jié)處理，不僅水飛薊油品質(zhì)優(yōu)良，脫脂粕還能進一步提取水飛薊素，且餅再萃取可顯著增加效益，優(yōu)化了水飛薊綜合利用流程。

沙棘全果油提取時，亞臨界低溫萃取法因成本優(yōu)勢脫穎而出。相較于壓榨法、溶劑浸出法和超臨界萃取法，它能更好地提取脂溶性活性物質(zhì)，充分利用沙棘資源，在沙棘深加工產(chǎn)業(yè)中占據(jù)重要地位，促進沙棘產(chǎn)品多元化發(fā)展。

五味子提取中，該技術(shù)防止熱變性，在獲取高品質(zhì)五味子油的同時，使提取油后粕仍具活性，可作為藥材或保健品原料，實現(xiàn)資源循環(huán)利用，拓展了五味子的產(chǎn)業(yè)價值。

茶籽提取領(lǐng)域，亞臨界萃取制備的油茶籽油品質(zhì)好，基本符合壓榨成品油茶籽油國家標準的質(zhì)量指標，油茶籽油中多酚、黃酮、植物甾醇等營養(yǎng)成分含量豐富，提升了茶籽產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟效益。

河南亞臨界的亞臨界低溫萃取技術(shù)在植物提取物行業(yè)應(yīng)用廣泛，為植提行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展注入強大動力，助力實現(xiàn)植提行業(yè)健康高質(zhì)量發(fā)展。