塑化劑（PAEs）作為一種廣泛存在于塑料制品中的化學(xué)添加劑，因其分子結(jié)構(gòu)與荷爾蒙相似，可通過皮膚接觸、呼吸道和消化道等途徑對人體造成危害。長期攝入超標(biāo)的PAEs會(huì)導(dǎo)致肝、肺、腎及生殖系統(tǒng)的慢性中毒，尤其是低分子量塑化劑（如DBP、DEHP）和高分子量塑化劑（如DINP、DIDP）的毒性效應(yīng)備受關(guān)注。我國《GB 9685-2016》明確規(guī)定食品中DEHP、DINP和DBP的限量分別為1.5 mg/kg、9.0 mg/kg和0.3 mg/kg，以保障食品安全。  

塑化劑污染來源與脫除必要性  

食用油中的PAEs主要來源于塑料包裝材料遷移、生產(chǎn)過程中的管道污染及環(huán)境介質(zhì)（如土壤、水源）滲透。由于食用油作為日常飲食的高頻攝入品，其安全性直接影響消費(fèi)者健康。研究表明，脫臭工藝和專用脫除設(shè)備可顯著降低PAEs含量。

塑化劑脫除技術(shù)方案  

目前主流的脫除技術(shù)包括物理法、化學(xué)法及工藝控制：  

1. 物理法  

   - 分子蒸餾：利用分子自由程差異分離塑化劑，具有低溫操作、高效分離的優(yōu)點(diǎn)，適用于核桃油等高價(jià)值油脂。  

   - 吸附處理：采用活性炭、硅膠等吸附材料去除PAEs，操作簡便且可重復(fù)使用。  

   - 脫臭工藝：通過真空蒸餾脫除異味及低分子塑化劑，是精煉工藝的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。  

2. 化學(xué)法  

   通過添加堿性試劑或檸檬酸等與PAEs發(fā)生反應(yīng)，但需嚴(yán)格控制條件以避免二次污染。  

3. 生產(chǎn)過程控制  

   避免使用含塑化劑的塑料設(shè)備，并采用玻璃或不含PAEs的包裝材料，從源頭減少污染風(fēng)險(xiǎn)。  

河南亞臨界公司創(chuàng)新解決方案  

河南亞臨界公司深耕油脂加工領(lǐng)域30余年，自主研發(fā)的油脂專用塑化劑脫除設(shè)備通過集成分子蒸餾、吸附過濾等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)PAEs的高效脫除，同時(shí)保留油脂風(fēng)味與營養(yǎng)成分。

強(qiáng)化食用油塑化劑脫除不僅是法規(guī)要求，更是企業(yè)社會(huì)責(zé)任與市場競爭力的體現(xiàn)。河南亞臨界公司以技術(shù)為依托，提供設(shè)備定制、來料加工及全程技術(shù)支持，助力企業(yè)實(shí)現(xiàn)安全合規(guī)與品質(zhì)升級(jí)。歡迎垂詢合作，共筑食品安全防線！